BAIJIU
MAOTAI

MAOTAI
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Stile: salsa
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Alcol: circa 53%
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Origine: cina
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Ingrediente principale: sorgo
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Molto intenso
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Note di soia fermentata, frutta secca, spezie
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Retrogusto lunghissimo
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Non è dolce, è complesso e potente
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VOLUME: 500ML

MAOTAI PRINCE
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Stile: salsa (baijiu)
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Alcol: circa 53% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: sorgo
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Aroma: note di soi fermentata, frutta secca e spezie
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Retrogusto: lunghissimo, potente e persistente
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VOLUME: 500ML

MAOTAI 1935
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Stile: aroma salsa
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Alcol: 53% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: sorgo glutinoso, grano e acqua
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Aroma: profumo ricco e raffinato con forte nota di salsa di soia, sfumature floreali e fruttate, e accenni di miele e prugna
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Retrogusto: pieno, morbido e persistente, con lunga persistenza aromatica anche nel bicchiere vuoto
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VOLUME: 500ML

GUIZHOU MAOTAI 15ANNI
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Stile: invecchiato sauce‑aroma
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Alcol: 53% vol.
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Origine: Maotai, provincia di Guizhou (Cina)
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Ingredienti: sorgo, grano, acqua
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Aroma: profumo classico di sauce baijiu con note ricche di umami, soia fermentata, frutta secca e legno, sfumature fruttate (ananas, guava) e leggermente affumicate
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Retrogusto: lungo, morbido e complesso, con persistenza aromatica elegante e fine
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VOLUME: 500ML
WU LIANG YE
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WULIANG YE 50CL
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Stile: aroma forte
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Alcol: circa 52–53% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: miscela di 5 cereali – sorgo, riso, riso glutinoso, grano e mais
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Aroma: ricco e complesso, con profumi floreali, fruttati (es. ananas, pera) e note di liquirizia, spezie e erbe
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Retrogusto: morbido, armonico e persistente, con un finale lungo e bilanciato
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VOLUME: 500ML

WULIANYE PICCOLO 5CL
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Stile: aroma forte
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Alcol: circa 52–53% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: miscela di 5 cereali – sorgo, riso, riso glutinoso, grano e mais
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Aroma: ricco e complesso, con profumi floreali, fruttati (es. ananas, pera) e note di liquirizia, spezie e erbe
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Retrogusto: morbido, armonico e persistente, con un finale lungo e bilanciato
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VOLUME: 50ML

WULIAN YE CLASSICO 50CL
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Stile: baijiu (distillato cinese a forte aroma)
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Alcol: circa 52% vol.
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Origine: Yibin, provincia di Sichuan, Cina
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Ingredienti: miscela di 5 cereali – sorgo, riso glutinoso, riso, grano e mais
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Aroma: ricco e armonico, profumo profondo di aromi floreali, fruttati e spezie
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Retrogusto: lungo, morbido e persistente, equilibrato e armonico
YANGHE

DREAM BLUE 50CL
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Stile: aroma light morbido e armonico
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Alcol: circa 52% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: miscela di cereali (di solito sorgo, riso, glutinoso, grano, mais)
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Aroma: profumo vibrante e complesso, con note di frutta matura (pera, pesca, mela) e sfumature delicate e profumate
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Retrogusto: lungo, morbido e armonico, raffinato e piacevole
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SKY BLUE 50CL
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Stile: aroma light morbido e delicato
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Alcol: 52% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: principalmente sorgo e altri cereali (base classica del baijiu)
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Aroma: profumo delicato e armonico, con note fruttate e floreali (pera, melone, pesca) e un lieve dolce naturale dal cereale
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Retrogusto: morbido e pulito, con finale elegante e piacevole, spesso leggermente dolce e persistente

DREAM BLUE 10CL
VERSIONE PICCOLO 100ML

DAQU 10CL
VERSIONE PICCOLO 100ML

DREAM BLUE CRYSTAL 50CL
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Stile:aroma light morbido e raffinato
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Alcol: circa 52% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: miscela di sorgo, riso, riso glutinoso, mais, frumento, orzo e piselli (e acqua)
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Aroma: profumo delicato e fragrante, con note di frutta dolce e floreale, sapori di cereali e fine equilibrio aromatico
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Retrogusto: morbido, pulito e persistente, con retrogusto armonico e piacevole

OCEAN BLUE 50CL
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Stile: aroma strong-aroma morbido e armonico
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Alcol: 52% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: acqua, sorgo e altri cereali (riso, riso glutinoso, mais, grano, orzo, piselli)
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Aroma: profumo pulito, fragrante e armonico, con note di frutta matura, fiori e delicati sentori dolci
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Retrogusto: morbido e pulito, con finale lungo, equilibrato e piacevole, spesso con dolcezza leggera e freschezza agrumata o fruttata

DREAM BLUE CRYSTAL 10CL
VERSIONE PICCOLO 100ML

SKY BLUE 10CL
VERSIONE PICCOLO 100ML

ARTIGIANALE DREAM BLUE 50CL
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Stile:sapore morbido e raffinato
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Alcol: circa 52% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: sorgo, frumento, orzo, piselli (cereali selezionati)
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Aroma: profumo elegante con note di frutta matura, fiori, miele e una punta di soia
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Retrogusto: morbido, pulito e persistente, con equilibrio aromatico e finale lungo

DAQU
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Stile: aroma forte profumo intenso
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Alcol: 38 %
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Origine: Cina
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Ingredienti: miscela di sorgo, riso, riso glutinoso, mais, frumento, orzo e piselli + acqua
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Aroma: profumo ricco, fragrante e armonico, con sentori di frutta, fiori e cereali
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Retrogusto: morbido e delicato, con finale pulito, leggermente dolce e persistente
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OCEAN BLUE 10CL
VERSIONE PICCOLO 100ML
LUZHOU LAOJIAO

TOU QU 50CL
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Stile: aroma forte, ricco e fragrante, tipico dei baijiu
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Alcol: 52% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: sorgo e grano / frumento, fermentati
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Aroma: profumo ricco, floreale e fruttato, con sentori di frutta matura (come pesca e mela), speziato leggero e profumo di grano fermentato tipico del strong aroma.
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Retrogusto: gusto pieno, morbido e bilanciato, con finale lungo e persistente che combina dolcezza delicata, spezie e frutta secca.

ZISHA 50CL
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Stile: aroma strong
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Alcol: 52% vol.
Origine: Cina -
Ingredienti: sorgo e altri cereali tradizionali
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Aroma: profumo ricco e complesso, con note di frutta matura, fiori, spezie e sentori terrosi/umidi tipici dell’invecchiamento in anfore di terracotta (紫砂 = argilla viola)
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Retrogusto: pieno, morbido e persistente, con finale lungo e armonico

TOU QU 125ML
VERSIONE 125ML

ZISHA PACCHETTO REGALO
VERSIONE 100ML
6 BOTTIGLIE + 6 BICCHIERI

TE QU 50CL
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Stile: aroma strong profumo intenso e ricco
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Alcol: 52% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: sorgo e altri cereali fermentati
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Aroma: profumo ricco e fragrante, con note dolci di miele e liquirizia, sentori tropicali come papaya o mango maturo, e un carattere fruttato bilanciato
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Retrogusto: morbido, lungo e pulito, con finale persistente che combina frutta matura, dolcezza delicata e una punta di nocciola

HEI GAI 50CL
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Stile: aroma forte )
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Alcol: 42% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: acqua, sorgo, frumento (grano)
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Aroma: fragrante con profumo di cereali e fermentazione
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Retrogusto: pieno, morbido e armonico, con equilibrio fra dolcezza naturale e note di grano; facile da bere rispetto ai baijiu più alcolici

ZISHA 100ML
VERSIONE 100ML

Year of the Snake Spring Festival
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泸州老窖·蛇年礼酒 (Luzhou Laojiao Year of the Snake Spring Festival Gift Baijiu) è una edizione speciale di baijiu prodotta dalla storica distilleria Luzhou Laojiao in Cina, realizzata come liquore da regalo per il Capodanno cinese (Anno della Serpente).
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Stile: strong‑aroma
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Alcol: circa 52% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: sorgo e altri cereali secondo la tradizione dei baijiu strong‑aroma
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Aroma: ricco e stratificato, con profumi profondi tipici della tecnica di fermentazione e delle vecchie cantine tradizionali.
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Retrogusto: morbido e lungo, con un finale persistente e armonico, perfetto per celebrazioni e brindisi festivi

ER QU 50CL
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Stile: aroma strong‑aroma
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Alcol: 52% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: acqua, sorgo, grano
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Aroma: profumo intenso e fruttato con note di ananas, litchi e banana‑leaf e sfumature di buccia d’uva, albicocca e pepe bianco
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Retrogusto: mandorla e frutta a nocciolo nel finale, con persistenza aromatica piacevole

NIHAO 20CL
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Stile: baijiu (spirito cinese)
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Alcol: 40% vol.
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Origine: Cina (Sichuan)
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Ingredienti: sorgo, frumento, acqua
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Aroma: leggero e fruttato, con note di mela e buccia di banana
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Retrogusto: morbido e facile da bere, con una nota fresca di limone e anice

ER QU 230ML
VERSIONE 230ML

Dragon Year Gift Baijiu
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泸州老窖·龙年礼酒 (Luzhou Laojiao Dragon Year Gift Baijiu) — un’edizione speciale di baijiu creata per celebrare l’Anno del Drago / Capodanno cinese 🎉:
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Stile: strong‑aroma
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Alcol: circa 52% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: sorgo e altri cereali selezionati secondo metodi tradizionali
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Aroma: profumo ricco, profondo e fragrante, con carattere di fermentazione e note complesse di cereali tipiche
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Retrogusto: morbido, pieno e persistente, con finale lungo e armonico, adatto a brindisi festivi e celebrazioni

Luzhou Laojiao Six‑Year Cellar Touqu 125ml

LUZHOU LAOJIAO 60 ANNI 50CL
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Stile: forte aroma classico
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Alcol: 52% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: sorgo e altri cereali fermentati secondo tradizione
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Aroma: profumo ricco e fragrante tipico dei baijiu 浓香型, con sensazioni di cereali fermentati e esteri aromatici
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Retrogusto: pieno e morbido, con finale armonico e persistente; facile da bere rispetto ad altri baijiu più intensi
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Stile: strong‑aroma
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Alcol: 52% vol.
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Origine: Cina
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Ingredienti: sorgo e altri cereali tradizionali
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Aroma: profumo ricco, stratificato e intenso con note di cereali fermentati, frutta secca (come albicocca o susina), leggere sfumature floreali, miele e spezie delicate
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Retrogusto: pieno, morbido e persistente, con finale elegante e bilanciato, caratteristico di un baijiu di qualità superiore
GUYUE LONGSHAN

